Bigos jesienny

Wszyscy lubimy przepisy kulinarne, stąd moja próba odgrzania starego kotleta: kolejny raz podać recepturę jedynego najlepszego bigosu.

A prawda jest taka, że bigos (ten prawdziwy, litewski) to bardzo prosta potrawa złożona z kapusty kiszonej i resztek mięs, często drugiej świeżości. I o to tyle hałasu ...