Rozmaitości 23.05.2016, 00:02 Kasza kukurydziana z truskawkami lub inaczej... Cześć ! Jednym z ciekawych dań jest to na bazie kaszy kukurydzianej. Zasada jest prosta. Pół szklanki kaszy kukurydzianej (można ją wypłukać) zalewamy wodą w ilości około 1 litra. Po ugotowaniu się kaszy mamy doskonałą...
Rozmaitości 19.05.2016, 22:56 Golonka z lubczykiem... Cześć ! Jednym z dobrych dań jest golonka. Mam tu na myśli golonkę młodych zwierząt o niedużej masie, które jeszcze nie obrosną tłuszczem. Sieć handlowa oferuje niewielkie porcje pociętych kości. Warto wziąć dwa...
Rozmaitości 10.05.2016, 23:57 Zielony szczypior z ogródka Cześć ! Zaczyna się wiosenne plonowanie w ogrodzie. Jeszcze nie ma tak wiele, ale już możemy zbierać zielone łodygi szczypioru. Mam tu na myśli tradycyjny szczypior w postaci cieniutkich i długich listków szczypioru, jak...
Rozmaitości 29.04.2016, 23:58 Sałata lodowa, i co dalej ? Cześć ! Często zastanawiamy się nad dodatkami do obiadu. I tu zaczyna się problem, bo czasani brakuje nam koceptu. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby wypróbować coś, czego jeszcze nie jedliśmy... Dzisiaj proponuję sałatę...
Rozmaitości 23.04.2016, 23:48 Jajecznica ze szczypiorkiem Cześć ! W nasze menu powoli wkracza wiosna. Wprawdzie dzisiaj jeszcze trudno jest o porcję świeżych warzyw, to szczypiorek już jest w ogródkach w bardzo bogatej ilości. Proponuję bardzo proste danie składające się z jajek i...
Rozmaitości 10.04.2016, 17:29 Dzisiaj barszcz czerwony... Cześć ! Idzie wiosna i w zasadzie kończą się nasze zapasy przygotowywane jesienią. Myślę tu raczej o osobach mieszkających w domach jednorodzinnych, gdzie są porządne piwnice lub ogród, gdzie można przezimować odpowiednią...
Rozmaitości 6.03.2016, 11:20 Galareta z nóżki wieprzowej Cześć ! Pasjonuje mnie kuchnia prosta, łatwa do samodzielnego wykonania i radująca podniebienie. Często też staram się wyobrazić sobie naszą kuchnię bez energii elektrycznej, bez tych wszystkich robotów, chłodziarek i...
Rozmaitości 3.03.2016, 00:23 Wiosenne nowalijki do kanapki Cześć ! Idzie wiosna i jakby więcej chciało się jeść, ale na przednówku jedzenie jest takie jakieś bez smaku. Jest na to pewien sposób. Są nasiona, które doskonale kiełkują i rosną w kilka dni......
