Odwiedzili nas dzisiaj niespodziewanie dobrzy starzy znajomi.
Piotr i Agnieszka.
Prowadzą agroturystykę nie daleko Niedzicy.
To na Warmi.
150 km od Warszawy. Ich odwiedziny zainspirowały mnie do napisania Notki.
Przygotowuję książkę o młynach wodnych i wykorzystaniu ich jako miejsce na Ziemi dla ludzi z pasją i ich Gości. Takie godziwe staropolskie Sielskie Życie.
https://www.wody.gov.pl/aktualnosci/1052-mlyny-wodne-dawniej-i-dzis
Utworzono: 30 kwiecień 2020
Historia człowieka jest nierozerwalnie związana z historią korzystania z dobrodziejstw wody. Ludzie od wieków wykorzystywali jej energię, a jednym z przełomowych wynalazków który znacząco to ułatwił był młyn wodny, który pozwalał w efektywny sposób mielić ziarno. Pierwsze koła wodne powstały już ponad 2000 lat temu! Dzięki tej innowacji możliwy był dynamiczny rozwój cywilizacji – wokół młyna powstawały miasta, sieci dróg, mosty, groble, stawy, pastwiska i pola uprawne. Rozkwit osadnictwa wiązał się nieodłącznie z umiejętnością użycia siły wody do produkcji żywności. Dzisiaj, w wyniku postępu technologicznego, niemal nikt już nie mieli ziarna w młynach. Nie znaczy to, że te budowle zostały całkowicie zapomniane. Zabytkowe budynki odnalazły się bowiem w nowej roli – obiektów hydrotechnicznych.
Młyn wodny działał dzięki sile wody – nieustannie płynącej lub spadającej z dużej wysokości. Nurt obracał duże drewniane koło młyńskie ze specjalnymi przegrodami. Koło musiało być wyjątkowo wytrzymałe, dlatego zwykle budowano je z solidnego drewna dębowego lub grabowego. Ruch koła, za pomocą drewnianych przekładek i zębatek, był zamieniany w napęd dla kamienia młyńskiego i innych narzędzi mielących ziarno. Kamienie młyńskie bardzo szybko zużywały się na skutek ścierania przy pracy, dlatego ostrzono je przynajmniej raz w tygodniu, nacinając bruzdy na części ścierającej.
W II Rzeczypospolitej było ich ponad 16 000 . Zostały nieliczne, zdewastowane, rozebrane, spalone.
https://www.salon24.pl/u/albatros/666214,umiera-piekno
Ochrona dziedzictwa narodowego w postaci młynów wodnych, parowych i wiatraków to nie tylko SPRAWA w wymiarze kulturowym.
Antidotum na czasy wszelkiej maści ZARAZY.
sielskie życie nowy numer
Numer: 5/2021
Data dostępności: 22.09.2021
Data wydania: 22.09.2021
Język publikacji: polski
Wydawca: Burda International Polska
ISSN: 2083-022X
Kupując otrzymujesz format:
PDFDostęp online PDF
Opis
Sielskie Życie to pierwszy w Polsce magazyn dla wszystkich, którzy szukają wytchnienia od miejskiego zgiełku. Pismo jest skierowane do ludzi pragnących realizować swoje pasje poza miastem, świadomie wybierających życie w zgodzie z naturą i rytmem przyrody. Misją tytułu jest odkrywanie piękna polskich krajobrazów i regionów, fascynujących zwyczajów, lokalnych tradycji i rzemiosł, które warto pielęgnować i ocalić od zapomnienia. Magazyn przybliża, a czasem odkrywa na nowo specjały rodzimej kuchni. Przede wszystkim jednak zachęca do poznania ludzi, których losy mogą być inspiracją dla innych, bo pokazują, że warto realizować marzenia. Warto pielęgnować i ocalić od zapomnienia. Ballerina Farm Utah
czyli powrót do NATURY po zdrowie i życie.
https://tygodnik.interia.pl/news-mama-farmerka-z-korona-najpiekniejszej,nId,5653096
W Las Vegas trwają właśnie wybory Mrs. Ameryki 2022. To 45. edycja konkursu, w którym wyłaniana jest najpiękniejsza zamężna Amerykanka między 20. a 50. rokiem życia. Jedną z kandydatek jest Hannah Neeleman, Mrs. Utah 2021. To baletnica, absolwentka Szkoły Juilliarda, rolniczka i mama szóstki dzieci. O koronę najpiękniejszej powalczy, będąc w piątym miesiącu siódmej ciąży.
Hannah dorastała jako jedno z dziewięciorga dzieci w niezamożnej rodzinie. Kwiaciarnia jej ojca była skromna. Posiadanie dużego ogrodu ułatwiało jednak zaspokajanie niektórych potrzeb żywieniowych. Hannah w dzieciństwie nauczyła się, jak ważna jest naturalna żywność i cały proces towarzyszący temu, jak jedzenie trafia na nasz stół. Poznała pracę, która za tym idzie, ale również radość z owoców swojej pracy.
Po ukończeniu szkoły średniej została przyjęta do Szkoły Juilliarda w Nowym Jorku, gdzie uczyła się baletu. Dodatkowa praca w niepełnym wymiarze godzin mogła pokryć koszty utrzymania, ale czesne przewyższało jej zarobki. Aby związać koniec z końcem, zaczęła rywalizować w konkursach piękności. W konkursie stypendialnym Miss New York City odznaczała się niebywałą skromnością. Była jedyną zawodniczką, która miała na sobie jednoczęściowy kostium kąpielowy. Była także jedyną, która zapłaciła mniej niż 300 dolarów za suknię wieczorową. Sędziowie dostrzegli jej oryginalność, a dzięki temu, że została wybrana Miss Nowego Jorku, ukończyła Juilliard.
Czytaj więcej na https://tygodnik.interia.pl/news-mama-farmerka-z-korona-najpiekniejszej,nId,5653096#utm_source=paste&utm_medium=paste&utm_campaign=chrome
https://ballerinafarm.com/collections/ballerina-farm-products
https://ballerinafarm.com/
Mountain Raised * Dziedzictwo Mięsa * Od naszej rodziny do Twojej!
Rolnicy
Ballerina Farm położona jest w żyznej górskiej dolinie Kamas w stanie Utah. Błogosławieni śnieżnymi zimami i chłodnymi latami, zarówno zwierzęta gospodarskie, jak i ludzie, cieszą się tą oazą na dużej wysokości. Hannah jest byłą Miss New York City i absolwentką Juilliard School w dziedzinie tańca. Daniel studiuje historię i kończy swoich mistrzów. Dzieci są dzikie, pracowite i uczone w domu przez matkę.
Zwierzęta
Z dumą oferujemy wieprzowinę Berkshire hodowaną na pastwisku i wołowinę Angus hodowaną na najwyższym poziomie. Berkshires słyną z bogatego smaku i marmurkowatości oraz rozwijają się w surowych górach Utah.
Farma
Kamas w stanie Utah jest znane jako brama do gór Uintah.
Chłodne górskie powietrze i zdrowa mieszanka nawadnianych pastwisk i pasm górskich tworzą wyjątkowe miejsce do wychowania naszych dzieci i zwierząt.
Zakorzeniony w historii Polski i Kresów Wschodnich. Przyjaciel ludzi, zwierząt i przyrody. Wiara i miłość do Boga i Człowieka. Autorytet Jan Paweł II
Nowości od blogera
Inne tematy w dziale Gospodarka