Gotowanie 15.08.2020, 20:24 Flaczki - danie smakoszy czy barbarzyńców? Kiedy spóźniłem się na śniadanie w bukaresztańskim hotelu i spragniony, i głodny usiadłem w restauracji lustrując kartę w poszukiwaniu czegoś odpowiedniego podszedł kelner. Widząc moją zafrasowaną twarz rzekł: " na kaca najlepsza...
Gotowanie 7.08.2020, 10:37 Generalicja zjada wam wasze kurczaki 220 lat temu wieczorem po zwycięskiej bitwie Napoleona pod Marengo, głodny, mały, wielki człowiek zażądał od swojego kucharza wieczerzy. Jednak wozy polowe gdzieś się w ogólnym bałaganie zawieruszyły. Kucharz kazał swoim pomocnikom...
Patriotyzm 2.08.2020, 13:27 Czy Ślązak jest Polakiem? Jeden z zacnych blogerów w komentarzu pod moją ostatnią notką stwierdził: "dla mnie Ślązacy są Polakami". Dyskusje w tym temacie są przeważnie nasycone dużą dozą emocji więc spróbuję na chwilę się ich pozbyć i dokonać...
Górnictwo 30.07.2020, 11:56 Niezamierzony efekt - wzbudzanie niechęci do Ślązaków Znany bloger, którego cenię, opublikował wczoraj notkę o górnictwie pt. "Pieniądze muszą być". Notka jest bardzo emocjonalna i zawiera w sobie coraz silniej dominujące przekonanie o tym, że oto my wszyscy ze strachu przed górnikami,...
Afera GetBack 22.07.2020, 17:25 Czy banki pana Leszka zapłacą za aferę Get Backu? 20 lipca Sąd Okręgowy w Krakowie zobowiązał Idea Bank do zapłaty na rzecz pozywającego klienta 120 tys. złotych w związku z wprowadzeniem w błąd w czasie oferowania kupna obligacji Get Back. Sąd w ustnym uzasadnieniu stwierdził...
Gotowanie 21.07.2020, 10:47 Grochówka - Puree de pois secs Dlaczego grochówka kojarzy mi się z karpiem? Ano dlatego: Pod koniec lat osiemdziesiątych i później dzierżawiłem wraz z teściem staw nieopodal Pyskowic. Hodowaliśmy tam karpiego kroczka, czyli dorośniętego jednolatka nadającego...
Gotowanie 14.07.2020, 18:42 Kminek - od nienawiści do miłości Uwielbiam zapach i smak kminku. Dobre pieczywo z kminkiem mógłbym jeść bez żadnych dodatków, co najwyżej ze świeżym masłem albo rwane w rękach z olejem lnianym i odrobiną soli na talerzu. Albo zamiast soli z pokruszonym, wyjętym z...
Media 11.07.2020, 11:08 Co dalej z "trójką"? Jak to jest z "trójką", radiowym programem, wręcz kultowym dla wielu słuchaczy? Jego konkurencja - "Nowy Świat" - ponoć zaczęła nadawać jak informował wczoraj jeden z blogerów, entuzjastycznie nastawiony do nowego projektu. Według...