Niezadeklarowaną substancję alergenną - dwutlenek siarki (E 220) wykryto w produkcie pn. Pieczarki marynowane. Główny Inspektorat Sanitarny podał we wtorek, że producent rozpoczął procedurę wycofania produktu z obrotu.
GIS ostrzega. Uważaj na ten produkt
Główny Inspektorat Sanitarny wydał w tej sprawie ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności.
Chodzi o produkt: PIECZARKI MARYNOWANE VITMAR, 750 g z numerem partii "data minimalnej trwałości: 08.2022", którego producentem jest P.P.H.U. "VITMAR" Maria Korkus, Dębie 1a, 42-110 Popów.
Substancja może wywołać reakcję alergiczną
W produkcie zbadanym przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono zawartość dwutlenku siarki (E 220). "Na etykiecie produktu nie umieszczono odpowiedniej informacji dotyczącej obecności tego składnika alergennego" - podano w komunikacie.
Zwrócono uwagę, że spożycie produktu przez osoby z alergią na dwutlenek siarki i siarczyny może wywołać u nich reakcję alergiczną.
GIS poinformował, że producent rozpoczął już procedurę wycofania produktu z obrotu. W celu określenia źródła występowania dwutlenku siarki w produkcie prowadzone jest postępowanie wyjaśniające organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej we współpracy z producentem.
GIS zaleca, aby osoby z alergią bądź nietolerancją na dwutlenek siarki i siarczyny nie spożywały wskazanej w komunikacie partii produktu.
MP
Czytaj dalej:
Inne tematy w dziale Rozmaitości
